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枸杞深加工产品开发现状及研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
枸杞作为一种药食同源的经济林果,富含多糖、类胡萝卜素、类黄酮、甜菜碱、牛磺酸等多种功能性成分,具有增强免疫调节、抗衰老、预防癌症和肿瘤生长、降低血糖和血脂水平等多种功效,消费者对枸杞相关产品的需求也日益增加。枸杞生长性状属无限花序,果实成熟期较长为每年6~10月份;然而,枸杞果实在成熟后期快速软化,使其极易受到机械损伤和病原微生物侵染,限制果实的贮藏和运输;因此,在果实成熟期为降低枸杞果实的损耗和迎合消费者对枸杞保健功能的需求,需要在成熟期内对果实进行深加工处理。阐述了枸杞的主要营养价值和保健功效,并提出传统加工产业与现代消费升级引起的供需矛盾;介绍了枸杞深加工产品和配套技术设备的相关产业现状,分析了枸杞产业精深加工的市场需求和产品研发的未来发展趋势,并指出了枸杞深加工产品和新技术、新装备在枸杞深加工产业的应用前景以及面临的难题和挑战,为枸杞深加工产业的发展提供理论参考。  相似文献   
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The case-based learning (CBL) approach has gained attention in medical education as an alternative to traditional learning methodology. However, current CBL systems do not facilitate and provide computer-based domain knowledge to medical students for solving real-world clinical cases during CBL practice. To automate CBL, clinical documents are beneficial for constructing domain knowledge. In the literature, most systems and methodologies require a knowledge engineer to construct machine-readable knowledge. Keeping in view these facts, we present a knowledge construction methodology (KCM-CD) to construct domain knowledge ontology (i.e., structured declarative knowledge) from unstructured text in a systematic way using artificial intelligence techniques, with minimum intervention from a knowledge engineer. To utilize the strength of humans and computers, and to realize the KCM-CD methodology, an interactive case-based learning system(iCBLS) was developed. Finally, the developed ontological model was evaluated to evaluate the quality of domain knowledge in terms of coherence measure. The results showed that the overall domain model has positive coherence values, indicating that all words in each branch of the domain ontology are correlated with each other and the quality of the developed model is acceptable.  相似文献   
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为探明甲烷在钯基二聚体催化剂上脱氢反应过程的微观机理,对甲烷燃烧催化剂的设计与使用提供指导。在M06L/6-311++G(d,p)+SDD//M06L/6-311G(d,p)+LANL2DZ基组水平上,采用密度泛函理论(DFT)对甲烷在钯基二聚体催化剂(Pd_2、PdPt和PdNi)上的脱氢过程进行了研究。对比了甲烷在催化剂Pd_2、PdPt和PdNi上反应的能垒(E_b)、活化能(E_a)及反应速率常数(k),结果表明:CH_2→CH是甲烷在二聚体Pd_2反应的速率控制步骤(RDS),而CH_3→CH_2是催化剂PdPt和PdNi反应的RDS;钯基二聚体催化剂对甲烷脱氢的催化活性顺序为PdPtPd_2PdNi;抗积炭性能顺序为PdNiPd_2PdPt。PdPt适用于要求催化效率较高的项目,而抗积炭性能较好的PdNi催化剂可用于大型工业催化。  相似文献   
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李勇 《无线互联科技》2020,(4):42-43,53
C语言作为一种程序设计语言,在大数据组成的物联网和云计算中应用广泛,具有强大的适应性和兼容性,是大数据时代下,在IT行业中起到关键作用的程序设计语言。文章分析了基于大数据的C语言程序设计的必然性和应用策略,为C语言在大数据上的应用方向提供了参考依据。以汉字的应用为例,提出了解决C语言应用问题的思路。  相似文献   
66.
在工程实践中,为了解决存在的技术问题,需要对现有产品进行创新设计,针对产品创新设计中普遍存在的专利规避需求,结合TRIZ建立了专利规避设计流程,包括规避问题的提出、规避对象的确定和规避设计;以FDM技术为例,对造成FDM技术成型精度低和打印速度慢的问题进行分析,并结合问题原因,专利检索到了在保证打印精度的前提下提高打印速度的技术方案,通过技术迁移,建立了迁移后的初始模型,并利用TRIZ中的功能裁剪进行了专利规避设计和侵权判定,可为企业及研究机构利用专利信息实施专利规避设计提供参考。  相似文献   
67.
Semantic search is gradually establishing itself as the next generation search paradigm, which meets better a wider range of information needs, as compared to traditional full-text search. At the same time, however, expanding search towards document structure and external, formal knowledge sources (e.g. LOD resources) remains challenging, especially with respect to efficiency, usability, and scalability.This paper introduces Mímir—an open-source framework for integrated semantic search over text, document structure, linguistic annotations, and formal semantic knowledge. Mímir supports complex structural queries, as well as basic keyword search.Exploratory search and sense-making are supported through information visualisation interfaces, such as co-occurrence matrices and term clouds. There is also an interactive retrieval interface, where users can save, refine, and analyse the results of a semantic search over time. The more well-studied precision-oriented information seeking searches are also well supported.The generic and extensible nature of the Mímir platform is demonstrated through three different, real-world applications, one of which required indexing and search over tens of millions of documents and fifty to hundred times as many semantic annotations. Scaling up to over 150 million documents was also accomplished, via index federation and cloud-based deployment.  相似文献   
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通过借鉴中医学整体观和生命观的相关理论,从认识城市有机体的生命属性入手,发现并提炼能够产生和传递城市运营所需各种能量的生命要素:廊道和功能体。阐释了其多层级、多性质和多形态的特点,提出了功能体有动力、廊道成系统、敏感点有活力的疏通策略,旨在促进城市各种能量的有机循环,从而维护城市的健康与安全,提高城市生活的效率与质量。  相似文献   
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70.
The structural, elastic, and thermodynamic properties of ZnGeP2 with chalcopyrite structure are investigated using the pseudo-potentials plane wave method based on the density functional theory with the generalized gradient approximation. The lattice parameters (a, c and u) are directly calculated and agree well with previous experimental and theoretical results. The obtained negative formation enthalpy shows that ZnGeP2 crystal has strong structural stability. We have also calculated the bulk modulus B and the elastic parameters (C11, C12, C13, C33, C44, and C66) which have not been measured yet. The accuracy and reliability of the calculated elastic constants of ZnGeP2 crystal are discussed. In addition, the pressure and temperature dependencies of the lattice parameters, bulk modulus, Debye temperature, Grüneisen parameter, entropy, volume thermal expansion coefficient, and specific heat capacity are obtained in the ranges of 0–20 GPa and 0–1200 K using the quasi-harmonic Debye model. To our knowledge this is the first quantitative theoretical prediction of the thermodynamic properties for ZnGeP2 compound and still awaits experimental confirmations.  相似文献   
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